从农场到餐桌的禽产业链数字化之旅
现代农业(饲料、种禽繁育、家禽饲养、禽类屠宰加工、生物肥、水果种植)
2020年收入21.9亿元
金蝶EAS Cloud、s-HR、ISV现代农业(养殖)解决方案、集团移动办公平台
湖南湘佳牧业股份有限公司是中国生鲜家禽上市第一股,业务覆盖饲料生产及销售、种禽繁育、家禽饲养、禽类屠宰加工、生物肥与水果种植,员工8000余人,2020年收入21.9亿元。公司从养殖合作社起步,聚焦打通“从农场到餐桌”的禽养殖现代农业产业链,在全国25省市400多座城市3000多家中外超市开设湘佳生鲜家禽专柜。为支撑多业态扩张与全产业链贯通,湘佳牧业携手金蝶,基于金蝶EAS Cloud、s-HR与ISV现代农业解决方案搭建产业链数字化管控平台,实现集团业财税一体化管控、禽养殖产业链全贯通与生态伙伴在线连接。
湘佳牧业由区域禽类养殖大户发展为跨省经营的禽产业链一体化集团,并规划把在禽养殖产业链积累的区位、技术、品牌、渠道与生态竞争优势,复制衍生到猪养殖、生物肥与水果种植产业。快速扩张带来三方面难题:一是总部基地、各事业部、电商等板块数据标准不一致、管理流程不规范,开会前准备数据耗时长、口径对不上,总部汇总加工又要投入大量人力,人事与办公流程还分散在多套系统中;二是从饲料到养殖、从屠宰到冰鲜、从生物肥到水果,多业态核算规则各不相同,月末结账高度依赖财务人员手工处理;三是产业链上下游的计划协同与业务数据交互一半靠Excel、一半靠电话,与养户、种植户、供应商、门店的沟通方式五花八门。此前一次集团管控ERP平台的引入并不成功,这让湘佳牧业再次选型时特别看重平台的一体化能力、现代农业解决方案的成熟度以及本地化实施团队的专业性。
痛点总部基地、各事业部、电商板块等各业务板块数据标准不一致,管理流程不规范,各管各的数据;一到开会准备数据耗时长、会上口径对不上、会后调整又费功夫,总部汇总加工数据投入大量人力,人事流程与办公流程分散在几个系统中跑,沟通很不顺畅。
方案以金蝶EAS与s-HR为核心,结合集团移动办公平台搭建集团管控平台框架。自上面下明确集团统一管控的基础数据与业务数据范围,明确数据标准,统一数据上报与汇总口径,各单位再按集团管控要求调整业务与财务数据管理方式,实现10+公司财务、资产、资金、预算、税务的集中有序管控,以及8000+员工办公与人事事务流程的全员在线。
痛点从饲料到养殖、从屠宰到冰鲜、从生物肥到水果,产业链多业态、多模式、各具行业管理特色,业务流程跑得磕磕碰碰;每次月末结账,各板块算收入、算成本、出报表都要大量依靠财务人员人工处理。
方案定下“养殖标准化、成本精细化、业财一体化、数据自动化”的实施目标,与金蝶及ISV伙伴一起逐个环节吃透业务、逐组规则捋顺核算、逐条流程拉通,帮助3大产业、5大品类、8大业态节点实现业务规范管理、成本精细管理与业财一体管理。
痛点产业链上下游单位之间的计划协同与业务数据交互一半靠Excel、一半靠电话,各单位与养户、种植户、供应商、门店的交互方式涵盖电话、邮件、传真、微信,五花八门、混乱无序,生态协同效应难以体现。
方案对标行业龙头企业的数字化转型策略,在每个业态节点实现业务在线运营的基础上推进生态连接数字化,把与供应商、养户、种植户、门店的沟通和数据交互全部搬到线上:门店在手机上提交要货计划,数据经区域、事业部、总部生产基地、采购部门快速转换为配送计划、生产计划与采购计划,各事业部、区域和门店可在线跟踪生产、配送与接收情况。
痛点禽养殖以外还要切入猪养殖、水果种植与生物肥产业,需要把已有的区位、技术、品牌、渠道与生态竞争优势快速复制过去,缺乏统一可复用的数字化底座。
方案以统一数字化平台沉淀全产业链整合能力、“公司+基地+农户”模式、武陵山片区生态养殖区位优势以及冰鲜禽肉营销模式与网络布局,支撑企业强势切入猪养殖、水果种植板块,贯穿现代农业3大产业5大品类。
“在金蝶的集团管控和现代农业解决方案帮助下,湘佳牧业已经搭建了集团管控平台,在饲料生产,种禽繁育,种鸡孵化,肉鸡养殖,活禽销售,屠宰加工,质量控制,冷链配送等多个环节实现了数字化管控,实现了公司加基地加农户经营模式的深度融合,为湘佳股份全产业链信息化建设打下了坚实的基础。”—— 喻自文 湖南湘佳牧业股份有限公司董事长