百年茶品牌连锁数字化标杆
武夷岩茶种植加工与连锁零售
武夷山
金蝶精斗云(云进销存、门店管理、会员营销、云会计、手机 APP)
武夷瑞芳茶号始创于 1899 年,至今拥有近 120 年历史,是优秀民族品牌和传统商业文化的代表,拥有世代传承的独特产品和制作技艺。瑞芳茶园及加工厂位于武夷山市九曲溪上游,这里生长着 6800 余棵不同品种的百年老茶树,聚集成中国现存最大、最珍贵的原生态岩茶园。制茶师们严格遵循世界非物质文化保护遗产大红袍的精细加工程序,经采摘、萎凋、炒青、揉捻、渥堆等多达 18 道工序、近 200 天的精心制作,通过极致的筛选与拼配,让不同茶叶的香型得到完美呈现。
一个品牌能延续百年竞争力,除了质量精益求精,还要能不断开拓新的行业市场。凭借瑞芳茶的优良品质,截至 2019 年 10 月,武夷瑞芳已在全国范围内开设 4 家直营店和 36 家加盟店。随着门店的迅速扩张,管理上的难点愈发凸显:店员手工记录日常销售,仓库与门店、门店与门店之间数据不互通;多个门店的会员权益不能互通,客户资料靠 EXCEL 或纸质笔记本记录,时常遗漏丢失;促销政策执行混乱,财务每天汇总各门店销售数据,核算效率极低。
痛点店员手工记录日常销售情况,仓库与门店、门店与门店之间的数据不互通,库存信息更新延迟,无法实现门店之间库存的及时调配,缺货、断货影响客户消费体验,记错产品销售数据的情况也时有发生。
方案所有门店统一使用一套系统,通过系统为各个分店设置相应权限,各门店只能看到本店的经营数据。门店销售数据直接同步到总部并实时更新,配合库存查询与调拨,门店之间可以互通有无,减少缺货断货,销售记录也不再依赖手工台账。
痛点多个门店之间的会员权益不能互通互联,品牌连锁的优势无法得到体现;门店与消费者之间的关联止于支付,缺乏定期维护难以形成二次消费,客户流失较高;客户资料靠 EXCEL 表或纸质笔记本记录,时常出现遗漏、弄混和丢失。
方案精斗云支持支付即可成为会员,储值有礼,激励会员充值提升复购率;根据客户购买情况进行会员分组和会员标签,用数据指导二次营销。会员资料统一沉淀在系统中,跨门店共享、权益互通,不再依赖纸质记录和店员的个人记忆。
痛点促销活动期间,时常出现员工记错促销政策、理解有误的情况,个别门店还会擅自延长促销时间、篡改促销政策;活动结束后店员整理销售数据的工作量很大,损耗大量时间。
方案促销政策在系统内统一配置并下发到各门店,门店端按统一规则执行,避免人为理解偏差和私自改动;活动销售数据由系统自动归集,不再需要店员手工整理报表,促销活动可管、可控、可复盘。
痛点订单较为分散,财务需要每天汇总各个门店的销售数据再进行账务处理,效率极其低下;门店成本、费用、利润难以精准核算,门店业绩和导购员提成的统计也很费时。
方案采购、销售、费用等业务单据一键生成记账凭证,无需手工统计和核对,极大提升财务记账效率。系统支持门店独立核算,每笔订单的成本、费用、利润可精准核算,门店业绩、导购员提成、利润等数据报表快速生成,财务数据更加精准。
痛点管理者经常在外地巡店或出差,无法及时了解各门店当天卖了多少、哪些茶好卖、各地区仓库还剩多少库存,往往要等月底报表出来才发现经营问题,错失调整时机。
方案登录手机 APP 即可随时随地查询各个门店的销售情况、客户销量排行、热销品排行以及各地区仓库的库存情况,一目了然;多维度的分析报表让经营状况清晰明了,管理者可以及时做出补货、调货和营销决策。
“精斗云帮助瑞芳实现了直营店和加盟店的数字化和一体化管理,解决了库存管理、收银和会员营销、门店对账等管理难题,门店工作效率大大提高。所有销售数据汇总更准确、完整,多个维度的分析报表,经营状况清晰明了。”—— 李新华 武夷瑞芳茶号首席运营官