订呀优品金蝶客户案例
零售与品牌消费

订呀优品

互联网+实体社区便利店标杆

案例速览

订呀优品是主打“互联网+实体”模式的社区连锁便利店品牌。门店门口摆放近 2 米高的大型自助设备,涵盖传统饮料自助售卖机、现磨咖啡售卖机与冰淇淋制作机,顾客扫码支付后几分钟即可取到现制饮品;店内既有柴米油盐等居民日常用品货架,也在收银柜台配置蒸柜提供特色简餐与炖汤服务,还增设双温冰柜和瓜果蔬菜货架,用于存放消费者从社区团购平台订购的生鲜食品。便利店、线上商城、社区团购与智能自助设备相互打通,并围绕门店周边消费者经营社群,形成订呀优品的核心竞争力。

企业概况

行业社区连锁便利店

核心业务指标

每个门店配备 1 部手机,建立专属消费者微信群
以周为单位分析新品销售情况与消费者购买频率
门店门口配置近 2 米高的自助咖啡、冰淇淋售卖设备
收银柜台配置 2-3 台蒸柜提供简餐与炖汤服务
打通便利店、线上商城、社区团购、自助设备 4 类经营场景

项目背景

订呀优品总经理张国盛 2012 年初进入快销连锁行业,彼时受电商冲击,线下零售红利期已经结束,门店销售额与客单数连年下滑,不少同行转做电商。他判断实体连锁店仍有未来,但必须从单纯卖产品转向经营消费者。转型遇到两大难题:一是店长经营观念需要转变,过去店长只管卖货,今后还要承担社群团长职能;二是零售门店、无人售卖设备、线上商城与第三方社区团购平台的数据彼此分散,缺少统一系统整合分析,采购、调价和会员营销缺少数据依据。

亮点场景方案

01  店长变团长经营社群

痛点传统便利店店长只负责卖货,与消费者之间没有持续连接,门店客流和客单数连年下滑,新品与促销信息只能等顾客进店后被动获知,缺少主动触达和复购经营的手段。

方案在数字化升级中,每个门店配备手机建立消费者微信群,店长每天在群内与消费者互动,推送新品信息和促销商品,吸引顾客到店消费,推动门店从产品售卖向客户经营转型,让店长从销售执行者变成社群团长。

02  多元经营数据统一分析

痛点便利店、自助售卖设备、线上商城与第三方社区团购平台各自产生数据,无法汇总到同一系统,采购补货、价格调整、会员营销缺少完整数据支撑,总部难以判断门店经营的真实情况。

方案金蝶云·星辰以模块化方式构建生态平台,把多元经营体系下的数据整合在同一平台,既能看到产品的画像,也能看到消费者的画像,分析产品卖给了谁、谁买了产品,为采购、调价和会员营销提供数据支撑。

03  新品铺货精准决策

痛点新品上市后,过去只能等到月底才知道卖了多少、卖得好不好,无法判断是哪些消费者在购买、购买频率如何,销售不理想时也不能及时制定促销策略,容易造成新品积压。

方案订呀优品以周为单位在系统中分析新品销售情况,识别是哪些类型的消费者在购买、购买频率如何,销售不理想时及时制定促销策略提升新品销量,让新品铺货从经验判断转向数据驱动。

04  一店一策商品运营

痛点各门店周边客群消费习惯不同,商品结构却趋同,滞销品长期占架、动销好的商品又常缺货,价格与促销策略缺少依据,门店商品不好卖的问题一直难以解决。

方案系统按社群消费数据和消费行为分析制定门店运营策略,基本做到一店一策,每家店的商品按周边客群习惯定制,并依购买行为分析制定价格和促销策略;店长在 POS 机上可查看销售数据,动销好的加大采购,滞销品通过店内促销或调配至畅销门店消化。

使用产品及模块

金蝶方案金蝶云·星辰(零售云、订货商城、会员营销、轻分析平台)

“金蝶云·星辰是模块化的,可以不断的扩展延伸,通过金蝶云平台,能把我们多元经营体系下的数据整合在一起,既能看到产品的画像,又能看到消费者的画像,产品卖给谁,谁买了产品,我们能通过这个数据平台去分析的更加透彻,更有利于我们的经营。”—— 张国盛 订呀优品总经理

让金蝶云为零售与品牌消费业务提速

专业团队 · 25 年金蝶实施经验 · 西部 5000+ 企业信赖

立即获取专属方案 →
微信
咨询
捷胜达金蝶顾问 企业微信二维码
微信咨询一对一沟通
获取专业解决方案
预约专家回电
智能助手
您好,有什么能够帮您?